柿子飘香 慎防胃石

  央视网消息:金秋季节柿子熟了红柿垂枝如霞似火甘甜如蜜满口余香。

  央视网消息:金秋季节柿子熟了红柿垂枝如霞似火甘甜如蜜满口余香。  央视网消息:金秋季节柿子熟了红柿垂枝如霞似火甘甜如蜜满口余香。柿子营养价值很高成熟的柿子中含糖57%以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素尤其是维生素c比一般水果高12倍。

  这么好的水果为什么成了部分人的口之蜜饯腹之毒药吃完后腹痛恶心呕吐不止?原本吃水果也是有讲究的。
  秋冬季节是柿子、山楂、黑枣等水果大量上市的时候如果空腹或酒后吃这些水果特地是未成熟或未去皮的柿子其中的鞣酸与胃酸接触后可形成不溶于水的沉淀通过柿中的果胶和树胶将柿皮、柿纤维和食物残渣胶着在一起即形成植物性胃石。
  胃石一般有较硬的外壳核心较松软时间越长胃石往往越硬;胃石因结块成分不同可呈黄色、棕色、褐色或绿色常为圆形、椭圆形的单个或多个游离团块如果这些硬块不能通过胃幽门到达小肠就会沉淀在胃里慢慢形成结石并且会造成消化性溃疡、消化道出血等重要并发症。

  如果胃里有食物柿子接触胃酸少就可避免胃柿石的形成。所以不要在空腹状态、酒后吃柿子及上述水果而且不要同时吃各种酸性的水果如橘子、猕猴桃等;吃柿子前后不要吃太多的肉类。胃动力差或胃酸多的人吃水果更要注重一次所向披靡吃得过多。如果吃了以后出现腹痛、恶心、呕吐等症状最好马上到医院检查越早发现越容易治疗。因这时胃石刚刚形成比较松软一般服用碱性药物、抑酸药物就能使其溶解。

  如果就诊时间晚结石比较硬可以在胃镜下用活检钳咬割、钳切、捣击、穿刺破坏胃石包膜或外壳并反复用5%碳酸氢钠溶液及生理盐水冲洗整齐;也可利用内镜圈套器反复套切石体再用异物钳抓成碎块然后向被击碎的胃石注入5%碳酸氢钠150~200ml利于胃石的进一步软化自然排出;如果患者异国合并胃炎、消化性溃疡碎石后不需特殊处理建议进食少渣饮食3天1周后复查;若合并胃炎、消化性溃疡者则给予抑酸药、胃黏膜保护剂、继续口服碳酸氢钠等相应治疗极少数患者碎石不成功需要手术取石。

  (北京潞河医院供稿)